STREET (Julian). Where Paris dines .

  Et même si les restaurants ne seront pas ouverts avant plusieurs semaines, il nous reste les ouvrages de gastronomie. A lire les journaux, Les activités culinaires semblent occuper plus souvent que d’habitude les confinés qui redécouvrent le plaisir de cuisiner. Avec Julian Street nous dînons à Paris dans les années 20. A l’époque,  Paris était une fête comme l’écrira bien plus tard son compatriote Hemingway dans un livre paru après sa mort en 1964. Julian Street (1879-1947). Journaliste au New-York Mail and Express à partir de 1899,  il a aussi écrit des romans. Ses papiers sont conservés à l’Université de Princeton dont une des bibliothèques porte son nom. L’ouvrage […]

GHEUSI (Pierre-Barthélémy). Cinquante ans de Paris. Mémoires d’un témoin.

  Pierre-Barthélémy Gheusi (1865-1943  Cousin éloigné de Gambetta et fils d’un banquier, il grandit à Castres où il croise Jean Jaurès répétiteur dans le collège où il étudie. Vers 1887-1888, pendant ses études de droit à Paris, il rencontre Tailhade qui le fait débuter au Décadent d’Anatole Béju sous le pseudonyme de Norbert Lorédan. Devenu avocat et aussi un des piliers du Chat Noir, il tente de se lancer dans la carrière littéraire par le biais de la presse parisienne, en vain. Il fait la campagne de Jaurès aux élections législatives de 1889 à Castres. Il devient chef de cabinet du sous-préfet de Reims. Il quitte définitivement l’administration en 1894. […]

GOURDON DE GENOUILLAC (Henri). Paris à travers les siècles.

  Henri Gourdon de Genouillac, l’auteur de Paris à travers les siècles, est le successeur de Félibien, Sauval, Mercier ou plus proche de lui, Dulaure. Mais contrairement à ses prédécesseurs il a rendu à l’Histoire de Paris toute son épaisseur en ne s’attardant pas uniquement sur les faits historiques et la construction des bâtiments prestigieux mais aussi en restituant le quotidien des parisiens au cours des siècles. Henri Gourdon de Genouillac (1826-1898), historien, romancier, héraldiste. Il fut aussi éditeur de journaux (Journal des employés de Paris, Journal héraldique, Le Monde artiste…) Le propos de l’auteur est comme il est rappelé en début d’ouvrage de mettre les éléments essentiels de l’Histoire […]